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包装水的品质需注重

目前，主宰国内包装饮用水市场的产品依然是牛仔裤矿泉水和纯净水。

天然矿泉水是指地下水长期流经地层时，经过自然过滤，并吸收地层中的微量元素和碳酸盐而形成。人工矿泉水是指向经净化的水中加入一定量的矿物质的水。

纯净水是指经蒸馏、去离子、反渗透等方法生产，符合最新版国家纯净水标准的瓶装水。

矿泉水与纯净水的差别有两点，矿泉水含”有一定量的微量元素，纯净水不含任何矿物质；由于矿泉水所含矿物质的种类与量的不同，因此各种矿泉水的品质不同，由于纯净水需要加工，在设备、工艺相同的情况下，其产品的质量是相同的，因此各地的纯鲶鱼养殖净水品质一致。

近年来，虽然政府有关部门对包装饮用水加强了管理，包装水的品质有所提高，但仍不能令人满意。

北京江都市质量技术监督局2005年对103家生产企业的112中矿泉水、纯净水和天然矿泉水产品抽检结果，合格率为87%。其中矿泉水为74%、纯净水为9空心线圈5%、山泉水84%。桶装水104种，合格率为88%，瓶装水8种，合格率为75%。

2005年10月，国家质检总局对北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、上海、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、广东等14个省市285家桶装饮用水企业的290种产品进行抽检，合格率为65%。主要质量问题是细菌指标不合格，部分产品的理化指标不合格。

包装水的选择

普通消费者如何选择到质量合格的饮用水呢？首先，看标签、选品牌。购买饮用水时，消费者最直接的参考就是产品标签，按照国家有关标准规定，标签必须标注产品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准等，矿泉水还要标明主要成分指标、水源地、国家或省级的鉴定。其次，看包装，忌贪便宜。瓶装水一般瓶壁厚薄适中，有弹性，透明度好且有光泽，瓶盖上生产日期清晰完整；劣质品瓶壁薄、脆且弹性差，色泽深，手感粗糙，瓶盖不易一次性开启，严重时有漏气、漏水现象。合格的瓶装水洁净，无色透明，无悬浮物和沉淀物，水体爽而不粘稠。劣质如果在实稻壳粉验中不加限制地加大实平行后再做拉伸;验件的体积或迎风断面积瓶装水水体不洁净，有肉眼可见的悬浮物或沉淀物，杂物也偶尔可见；色泽稍暗，极少数色泽不正，稍显混浊。

对于桶装水还要注意用水量的问题。桶装水的保质期是指包装完好状态下的保质时间，而在开启使用状态保质期要短的多，一般应在3至5日内用完。

此外建议消费者如发现产品质量存在问题，应及时向有关部门反映、投诉。

信息来源：搜狐